Herstellung
- Spezialität: Wurst und Schinken
auf eigenem Bauernbrot
Bei uns wird noch nach alter Tradition
gewurstet, geräuchert und gebacken
- Pickert zum Sattessen
Unsere Spezialitäten:
Pickert zum Sattessen (Tischreservierung erforderlich)
Pickertessen eine Spezialität aus Kartoffeln, Mehl, Eier, Hefe, Salz und Speck. Diese Spezialität hat die Größe eines Kartoffelpfannkuchens.
Er wird auf einer mit Speck eingeriebenen gusseisernen Platte abgebacken. Dazu reichen wir Ihnen Butter & Gelee.
Wahlweise können Kaffee/Tee oder andere Getränke dazubestellt werden.
Diese Spezialität können Sie ab November bis Ende März an einem Mittwoch (Termine siehe Speisekarte/Spezialitäten) pro Monat nach Absprache bei uns genießen.